Questi mirtilli rossi disidratati a bassa temperatura sono dolcificati con succo di mela bio crudo. Il mirtillo rosso è una particolare varietà di mirtillo originaria dell’America del Nord.
Le sue principali proprietà sono quelle antisettiche e ipoglicemizzanti. Le prime si esplicano a livello delle vie urinarie e intestinali. Tra le sostanze presenti nel frutto troviamo le antiadesine, che sono in grado di inibire l’adesione dei batteri alle pareti del colon e della vescica, e le proantocianidine di tipo A, le più efficaci nel ridurre l’adesività dei batteri del tipo Escherichia Coli, il batterio che più frequentemente causa la cistite, alle mucose delle vie urinarie.
Per questo meccanismo il mirtillo rosso è il rimedio vegetale maggiormente impiegato in caso di infezioni della vescica e dell’intestino.
Ha un gusto acidulo e leggermente dolciastro, in presenza di dolcificante. Molto acido senza alcun dolcificante.
Puoi usarlo in abbinamento a semi nel muesli oppure da solo come snack, ed è buonissimo insieme al cacao nella cioccolata fatta in casa.
Ingredienti: mirtilli rossi 60%, sciroppo di mela 39%, agente preparatore: olio di girasole.
Origine: Non UE
